除夕的由來和習俗

2023-07-04 03:31:31 1

　　1、除夕的由來

　　相傳，古時候有一個叫「夕」的妖怪，專門害人，尤其是漂亮的女孩。「夕」神出鬼沒，只在太陽落山後出來，半夜後又不見其蹤影，沒有人知道它住在哪兒。老百姓對它恨之入骨，但又無可奈何。

　　一個叫七郎的獵人，力大無比，箭無虛發，獵狗也非常厲害，見鄉親們被「夕」所害，決心除掉「夕」。他帶著狗到處找「夕」，找了一年。這天已是臘月三十，他來到一個鎮上，見人們都在歡歡喜喜準備過年，心想，這個鎮大、人多、姑娘也多，說不定「夕」要來。他找到鎮上的人們商量，說「夕」最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺，多找些敲得響的東西放在家裡，一有動靜就使勁敲，好把「夕」嚇出來除掉。

　　這天晚上「夕」果然來了，他剛闖進一戶人家，這家人就敲起了盆盆罐罐，接著整個鎮子也跟著敲起來。「夕」嚇得四處亂跑，結果被七郎看見。「夕」跟七郎和狗打了起來。「夕」力不從心，想逃跑，哪知後腿被獵狗死死咬著，七郎趁機一箭把「夕」射死。從那以後，人們就把臘月三十叫「除夕」。這天晚上，家家戶戶都要守歲、放火炮，表示驅除不祥、迎接幸福祥瑞。

　　2、節日習俗

　　（1）守歲：守歲，俗稱「熬年」。守歲的習俗在中國已有近兩千年的歷史，最早見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。

　　（2）年夜飯：年夜飯也叫團圓飯。吃年夜飯是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。根據南朝宗懍《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時我國已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天，北方人常常在飯桌中間設置火鍋，因此也稱圍爐。古代，一些監獄官員甚至在除夕晚上放囚犯回家與家人團圓過年，由此可見年夜飯在古代人中的大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，既享受佳餚美食，也享受那份快樂祥和的氣氛。年夜飯一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；魚和餘諧音，象徵吉慶有餘，也喻示年年有餘。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。

　　（3）燃爆竹：中國民間有「開門爆竹」的說法。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。王安石《元日》云：「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」但燃放爆竹汙染環境，易引發火災，危害人身和財產安全，所以現在全國已多個地方禁放、限放煙花爆竹。我們要遵守當地禁放、限放管理規定，文明過年。

　　（4）祭祖：古時，祭祀祖先是除夕的第一件大事，禮俗很盛。各地禮俗不同，祭祖形式各異，而大多是在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，點上香燭，倒上美酒，然後祭拜者按長幼的順序上香跪拜，以表達「慎終追遠」的感情。北方一些地方的農村還會在家中焚燒紙錢；山西呂梁山區有除夕上墳的風俗，稱為送年食。上墳時間一般在除夕的下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓他們與生者一起享用除夕夜的美食，從而寄託人們對已故親人的哀思。

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