麵包哪個牌子好吃不發胖（超市裡的這4種麵包）

2023-05-26 04:37:22

麵包是我們生活中最常吃的烘焙食物，它主要是以小麥粉為原料，然後以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加入水調製而成的麵團，然後再經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

通過我們所說的麵包，就是歐美麵包或者日式的甜麵包等，其實麵包的種類有很多，塊可不止這幾種麵包。麵包的使用食材種類也非常多，除了小麥粉，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。麵包的製作方法不一樣，有的麵包需要用酵母發酵，在烘烤得到時候就會變得更加的鬆軟和蓬鬆了。但是有的麵包就不需要發酵，但是無論發酵不發酵，都被稱為是麵包。

麵包也是一種高熱量、高碳水化合物的食物，經常食用的話就會發胖，而且如果保存不當的話，口感也會相差很大的。

隨著社會的發展，越來越多的人外國食物傳入中國，麵包也是其中之一。現在超市、小賣部、麵包店都有麵包等身影，即使有時候走在大街上也能看到有人在吃麵包。麵包的口感很多，樣式很多，吃起來也很方便，價格也不會很貴，很多人都喜歡拿麵包當作零食食用，但是這幾種麵包不能購買，熱量高，還不健康。超市裡的這4種麵包，價格親民口感好，但經常吃易發胖，快來看看吧。

第一種：軟麵包

軟麵包是我們最常見的麵包了，因為捏起來比較軟，所以被稱為是軟麵包。軟面包含水量高、富有彈性、咀嚼安全，而且還有一般麵包的疏鬆結構。軟麵包雖然好吃，但是它主要是用乳化劑和糖做成的，而且裡面還加入了香精，兒童經常吃的話，還會影響身體發育，所以軟麵包還是儘量少買。更要少吃。

第二種：奶油麵包

奶油麵包深受孩子的喜歡，因為上面的奶油又香又甜，口感也非常的好。但是奶油麵包不能多吃，因為奶油裡面含有高脂肪，經常吃的話就會發胖，還會影響孩子的智力發育。這種麵包偶爾吃一次就可以了，但是不能多吃。如果可以的話，儘量別給孩子食用。

第三種：全麥麵包

全麥麵包主要是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，它的顏色呈微褐色，而且我們肉眼也能看到很多麩的小粒，質地比較粗糙，具有香味，但是口感不太好。在國外，全麥麵包非常的流行，但是保質期很短，比一般的麵包更容易變質。全麥雖然說是全麥，但是為了口感，還是會放入一些添加劑，經常吃也會發胖的。

第四種：吐司麵包

吐司麵包是西式麵包中的一種，在國外吃早餐的時候，最常見了。它的原料主要是方包，然後放在烤麵包機裡面烤制香甜，然後再塗抹上奶油、牛油、果醬等配料，兩片麵包夾制而成。但是吐司面包含糖量很高，添加劑也非常的多，經常食用，肯定會影響身材的。

這四種麵包都是不健康的麵包，還是少吃為好，你們說呢？