如何做包菜肉包子好吃
2023-06-19 12:11:46 2
1、豬肉洗淨剁成肉末。
2、包菜洗淨切碎。
3、把豬肉和包菜混合一起，加入調味料攪拌均勻。
4、麵粉加水和酵母活成麵團後放置一邊醒發一個小時。
5、把醒發好的麵團分成大小等同的劑子，然後把每種都擀薄。
6、在一張面片上面放適量餡包起來。
7、依次做好所有的包子，然後放置一邊醒發30分鐘。
8、把包子放入蒸鍋中，冷水上鍋，開鍋後12分鐘，關火再燜5分鐘。
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