四川的芽菜是什麼菜
2023-06-11 09:20:31 2
1、四川的芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成,分鹹、甜兩種。
2、芽菜口感比較鮮嫩,味道也很香,所以多用於調味,一些湯底經常用芽菜來調整味道,燒肉和炒肉絲中放些芽菜,都可增加鮮味。
3、芥菜也是一種比較常見的蔬菜,這種蔬菜葉子比較大,營養價值比較高,主要在亞洲種植,歐美地區比較少見。
關鍵詞: 四川 什麼
2023-06-11 09:20:31 2
1、四川的芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成,分鹹、甜兩種。
2、芽菜口感比較鮮嫩,味道也很香,所以多用於調味,一些湯底經常用芽菜來調整味道,燒肉和炒肉絲中放些芽菜,都可增加鮮味。
3、芥菜也是一種比較常見的蔬菜,這種蔬菜葉子比較大,營養價值比較高,主要在亞洲種植,歐美地區比較少見。
關鍵詞: 四川 什麼