小魚兒醬製作方法
2023-06-11 05:34:46 3
1、小魚洗淨，去鱗摘內臟，農家醬和豆瓣醬混勻，蔥姜切碎；
2、鍋內油燒熱，下入醬煸炒；
3、放入蔥花、薑末、花椒粉、八角繼續煸炒；
4、加入一點水，下入小魚開始燉；
5、用鏟子輕輕翻起小魚，別讓糊底，並加入雞精；
6、醬汁收幹，關火。
關鍵詞： 魚兒 製作 方法
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