南乳大排的做法
2023-07-31 12:09:01
南乳大排的做法：
1、大排洗淨幹切小段。
2、放入壓力鍋中，加入蔥，姜，八角，1小勺生抽。
3、加水沒過排骨，選擇肉，待排骨熟後，撈出備用。
4、炒鍋放入少許油加入排骨翻炒片刻，加入2塊南乳肉和少許南乳汁中火翻炒均勻，加入500毫升的排骨湯。
5、大火燒開，加入一小勺欣和甜辣醬，繼續燜燒，待湯汁濃稠出鍋即可。
關鍵詞： 做法
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