吃燕窩與不吃燕窩有什麼區別（吃燕窩有什麼好處）

2023-08-03 09:11:50 1

接下來，簡單幾個小方法教你輕鬆鑑別天然燕窩，來看一個數據，從燕窩原料按含毛量多少可分為極輕毛，輕毛，中毛，重毛。

極輕毛原料佔比不到10%，這種極好的燕窩原料含毛量非常少，一般也就兩三根而已，只需要挑乾淨即可，不需經過特殊的處理。其他的燕窩原料含毛量多，挑毛非常費工費時，加工成本很高。

很多商家銷售的燕窩均是又大又飽滿漂亮的形狀，幾乎每個盞型都是一模一樣，大小均勻毫無瑕疵。喜歡外形漂亮的消費者，難道一點都不曾懷疑過每隻燕子做的窩怎麼可能都是一樣形狀的？

實際上，毛燕（燕窩原料）加工挑毛後，留下許多裂縫, 顏色變淡黃，盞型彎曲變成不好看，那麼商場裡銷售好看的燕窩是怎麼回事呢？

大部分毛燕本來就不大也不飽滿漂亮，很多好看的毛燕挑毛後變成不好看，要把它恢復原狀需要花時間，毛燕的底座有很多細毛和雜質，必需破開或剪開出來挑，挑乾淨再將破裂的底座貼回去，非常難弄，結果燕窩就不好看了。

如果把不好看的燕窩推出市場能賣出去嗎？你看過商鋪銷售難看的燕窩嗎？難看的燕窩應該怎麼處理呢？我想聰明的消費者都懂了，為了做出讓顧客能接受的好看燕窩，於是漂白，刷膠，固定劑，定型藥水就那麼產生了。

如果大家都能夠接受難看的燕窩，還原真正燕窩的原型，採摘下來是什麼樣子，加工後也是那個樣子，提倡最原始，正宗天然的東西。

大家不要太追求虛化漂亮的外在，不切實際的忽悠，市場上還會有那麼多問題燕窩嗎？我相信更正錯誤觀念可以減少很多問題食品的產生。

買燕窩的話給大家推薦燕安居燕窩，一個快20年的資深燕窩品牌，他們家的燕窩都是手工精挑，從毛燕到成品，一次性挑成，這樣營養就會少流失，新鮮度更高，而且燕安居的燕窩都是來自正宗的馬來西亞原生態區基地，是有馬來西亞燕窩原產地證書的。

最最重要的一點，他們家的現燉燕窩免挑免洗免泡，可以做到即拆即燉，為我們省去了挑毛泡發這些繁瑣的步驟，簡直不要太方便。