我學會了炒雞蛋作文200字

2023-08-04 05:12:28

篇一：我學會了炒雞蛋

　　今天，我要學炒雞蛋。

　　我從冰箱裡拿出一個圓圓的雞蛋，然後再從碗櫃裡拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一碰，雞蛋就裂開了，用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋白就露出來了。蛋白透明無色，像清水，蛋黃像黃色的桌球。

　　我用筷子把蛋黃打散，然後往鍋裡倒了一點油，打開火，把雞蛋倒進鍋裡，用鏟子翻炒，把雞蛋炒到七分熟的時候加點鹽，倒入一點料酒，生抽，再放入一些蔥花。

　　雞蛋色香味俱全，我的心裡樂開了花。

篇二：我學會了炒雞蛋

　　我不會炒雞蛋的時候，我一炒，就會把雞蛋給炒糊了，油也會噴到我的臉上，那時，我會疼得大叫，於是，我央求媽媽教我炒雞蛋。

　　我先按照媽媽說的去做，先把油倒到鍋裡，二十秒後，把雞蛋磕破，把蛋黃和蛋液一起倒進鍋裡，大約四十秒後，用鍋鏟攪合，等到蛋液變成蛋白時候，再放點鹽等，快好的時候放些醋，就可以了。

　　好了以後，我想了想說應該好了吧。說完，我把炒好的炒雞蛋盛到盤子裡，我迫不及待的嘗了一口，還不錯，「自己做的炒雞蛋真好」，我自言自語的說。

篇三：我學會了炒雞蛋

　　我對媽媽說：「我想再學一門廚藝，就學炒雞蛋吧。」媽媽點頭同意了。媽媽說：「首先要學會打雞蛋。」我找來一個碗，從冰箱裡取出一枚雞蛋，把雞蛋在碗沿稍用力一磕，雞蛋裂了一道口，媽媽急忙說：「快把雞蛋掰開，把蛋液倒進碗裡！」我照媽媽說的做，果然沒撒出來。然後，媽媽幫我放了些鹽，我拿了雙筷子把蛋液用力打碎。第二步，我們開始炒雞蛋。我把火打開，往鍋裡放了些花生油，燒熱一會兒後，把碗裡的蛋液直接倒入油鍋，我發現雞蛋慢慢膨脹，趕忙用鏟子翻炒起來。終於，金燦燦的雞蛋炒好了。關火、裝盤、上桌，我拿起筷子嘗了一口，真香！媽媽嘗過後也對我豎起了大拇指。我說：「下次我要學攤雞蛋！」

篇四：我學會了炒雞蛋

　　天，我跟爸爸學會了蔥花炒雞蛋。首先把兩個雞蛋打碎，然後用攪蛋器攪一攪。再把把蔥切成蔥花。把蔥花和雞蛋摻到一起，在鍋裡放上油燒熱了，再把蔥花和雞蛋一起倒到鍋裡，再放一小勺鹽。用鏟子翻一翻他們就熟了。這樣就可以出鍋了。我嘗了一嘗還挺香呢。

篇五：我學會了炒雞蛋

　　今天，我學做一道菜，就是我最愛吃的炒雞蛋。

　　我從冰箱取出兩個雞蛋，學著媽媽的樣子，拿出一個小碗，我把雞蛋敲開倒進碗裡，拿著筷子順著一個方便打起了雞蛋，打好了雞蛋，我把煤氣爐打著火，等鍋熱的差不多的時候，放了一點油到鍋裡，再熱一會。調成小火。我把打好的雞蛋倒進鍋裡，只聽見吱吱的響響，我心裡好害怕，媽媽在一旁說，不用怕的，一面炒一會，再翻另外一面就可以了，我照著媽媽的話做，一會兒就把雞蛋炒好了，我聞了一下，真香呀。通過這次炒雞蛋讓我懂得了一個道理，只有通過自己的勞動，才會感到幸福。