誰有正宗的茄汁面的做法
2023-07-24 20:50:56
材料:麵條500克、西紅柿500克、雞蛋3個。
製作步驟:
1、洗淨要用的材料,切好備用。
2、雞蛋放鹽打散,把雞蛋到炒鍋裡炒好用菜鏟切碎。
3、鍋內留油放蔥花、姜、辣椒。
4、倒入西紅柿塊,放鹽翻炒至出汁,倒入炒好的雞蛋。
5、翻攪均勻即可,另起鍋燒水下麵條,麵條煮熟後過涼水拔一下,麵條盛碗裡澆上茄汁即可食用。
關鍵詞: 正宗 面的 做法
2023-07-24 20:50:56
材料:麵條500克、西紅柿500克、雞蛋3個。
製作步驟:
1、洗淨要用的材料,切好備用。
2、雞蛋放鹽打散,把雞蛋到炒鍋裡炒好用菜鏟切碎。
3、鍋內留油放蔥花、姜、辣椒。
4、倒入西紅柿塊,放鹽翻炒至出汁,倒入炒好的雞蛋。
5、翻攪均勻即可,另起鍋燒水下麵條,麵條煮熟後過涼水拔一下,麵條盛碗裡澆上茄汁即可食用。
關鍵詞: 正宗 面的 做法