手工杏醬做法竅門
2023-07-24 17:55:06 1
1、用料:甜杏3斤、白糖100g、冰糖200g。
2、首先需要把杏子洗淨,一剖兩半,取出杏核。杏肉切條,用白糖醃一小時左右,出水後上鍋熬。要小火慢熬,不斷攪動,不要糊鍋。中間加上冰糖。
3、熬至粘稠狀,杏肉都溶在一起了,停火,放涼後裝瓶。好吃的手工杏醬就做好了。
關鍵詞: 手工 做法 竅門
2023-07-24 17:55:06 1
1、用料:甜杏3斤、白糖100g、冰糖200g。
2、首先需要把杏子洗淨,一剖兩半,取出杏核。杏肉切條,用白糖醃一小時左右,出水後上鍋熬。要小火慢熬,不斷攪動,不要糊鍋。中間加上冰糖。
3、熬至粘稠狀,杏肉都溶在一起了,停火,放涼後裝瓶。好吃的手工杏醬就做好了。
關鍵詞: 手工 做法 竅門