菠菜和什麼一起做餃子最好吃(少鹽飲食輕鬆生活)
2023-08-05 04:32:45 1
低鹽飲食是儘量少食醃製的食品,如鹹肉、燻肉、鹹牛肉、午餐肉、香腸、熱狗。選擇未加鹽的新鮮、冷凍、罐裝食品,適當的減鹽更有利於健康。
By 甜美風景sw
用料
餃子皮材料: 菠菜汁(或水) 135克麵粉 250克餡料: 豬肉 350克娃娃菜 半顆蘿蔔 半個香油 1勺薄鹽生抽 1勺蠔油 1勺雞蛋 1個蔥姜香菜末 適量五香粉 適量鹽 少許料酒 1勺做法步驟
1、菠菜葉加水放料理機打成菠菜汁,加入麵粉和面後蓋上保鮮膜醒發,切成小劑子,擀成圓形面片,豬肉絞成肉糜,其它材料洗乾淨備用。
2、蘿蔔、娃娃菜刨碎,蔥、香菜切細。
3、餡料中加入一個雞蛋、料酒、薄鹽生抽、蠔油、香油、五香粉,
4、順時針攪拌均勻。
5、接下來包餃子,取一塊菠菜麵皮,邊緣掃上一圈清水,放入適量餡料,今天用一個非常簡單包餃子的手法,看上面的九格圖很容易學會噠!
6、包好一個餃子。
7、很快就包好了一盤餃子。
8、可以蒸熟或水煮,營養美味又健康。
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