幹紅棗做饅頭怎麼做好吃
2023-07-19 13:58:56 2
1、食材：麵粉500克、酵母5克、幹紅棗適量。
2、麵粉酵母放入盆中，加適量溫水合成麵團，蓋上蓋發酵。
3、麵團發酵到原麵團一倍大左右，麵團就發酵好了，放在面案上揉出氣泡，醒面10分鐘。
4、幹紅棗洗淨去核切條備用。
5、麵團揉成長條，揪成適量大小的劑子，揉成饅頭胚。
6、饅頭胚上放入大棗，均勻分布。
7、涼水放入蒸鍋，開鍋蒸25分鐘左右，關火燜5分鐘。
8、好吃的紅棗饅頭就做好了。
關鍵詞： 紅棗 饅頭 怎麼 好吃
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