濟南有哪些特產
2023-07-17 16:41:01
1、章丘大蔥
濟南種植大蔥已有幾百年的歷史,優良品種「大梧桐」,一般株高150至170釐米,最高達到2米,單株重1斤左右,有的達到3斤多,章丘大蔥被稱譽為「世界蔥王」。
2、龍山小米
濟南名產「龍山小米」,從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。「龍山小米」集中產於濟南市章丘區龍山街道,是一種無公害食品。
3、明水香稻
明水香稻是章丘市的名、優、特產品,盛產於明水百脈泉畔。稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌,被稱為「泉頭米」。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食慾大增,所以濟南百姓俗稱「香米」。
4、黃河大米
位於魯北平原南部,瀕臨黃河,得天獨厚的水利資源是濟陽縣發展水稻生產的一大優勢.以優質黃河大米水灌溉產出的濟陽大米,被成為濟陽黃河大米。其米無汙染、品質好、食味佳,深受省內外好評。
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