我家的果園美食（第一次收穫的竊喜）
2023-07-07 18:58:08 1
一周前，曾寫過一篇「我家有個小菜園」系列文章，感謝網友們的捧場。昨日的陰雨，給生活造成了不便，可是地裡的秧苗可開心了，隔著窗子，我仿佛都能聽到秧苗們歡快的歌聲。
四株芹菜
這都屬於試驗品種，以前栽過，效果不好。前文談過，10年前搬來江北，最大的好處是，有個小菜園可以玩。
記得剛來時，對地裡的活兒一竅不通。隔壁是一對年逾八旬的老人，他們僱了一位當地的農民給他們侍候地。這位老大哥每天早上4點多就過來，除草備壟，我總會早早醒來，趴在牆頭偷藝，照葫蘆畫瓢，玩的不亦樂乎。不知不覺中，地裡的活兒也順手起來。可是，在周圍超級勤奮的老鄰居們中間，我家的小菜園當仁不讓地屈居倒數第一。
單說地裡澆水一項，我家一位鄰居一個夏季用了近300塊自來水水費，他老是自嘲地說，當自己地裡的茄子能吃的時候，夜市裡茄子是5毛一斤，五塊錢一麻袋。
這性價比，老搞笑了。
相比勤勞無比的鄰居們，懶懶的我一直在「糊弄」著菜園，而菜園也一如既往地「糊弄」著我，這世界就這麼公平。
菠菜
看著挺大一片，其實，真要想吃，一頓都不夠。
我的小嫩蔥
小蔥小蔥快快長大，炸好了醬和準備好幹豆腐等著你，哈哈，有點殘忍不？
柿子竟然已經開花了
菜園裡的秧苗就像小孩子一樣，令人欣喜的變化總在不經意間。
辣椒
今年一共種了10株辣椒，就是常見的最普通的辣椒。我不太喜歡那些「譁眾取寵」的品種，那些似乎都很難侍候。
苦瓜
今年的苦瓜，有了點創新，以前是在葡萄架下栽種，收穫並不好。現在的四株苦瓜秧用支架連接在一起，要好好澆水施肥了，期待好收成。
我的最愛
這是十株西葫蘆（角瓜）秧，之所以偏愛它，是因為豆角柿子們，都是一年一季的，想要吃到，可是要耐心等。這個西葫蘆可就不同了，十株秧苗開始結果後，每天都會有幾個可愛的小西葫蘆可以摘下來，一直持續好久。西葫蘆一直是我家夏季餐桌上的「常客」，最受家人喜愛了。
可憐的黃瓜秧
這個是種下的黃瓜籽，種的晚了點，都怪我沒頭腦地去了青島和泰安玩了10天，耽誤了種地大事。好在像是黃瓜這樣的蔬菜，早種早吃，晚種晚吃，倒不會有太多差別。
豆角
豆角秧頂著豆莢破土而出的模樣，著實可愛。豆角也是我的「大項」，吃不了的，用開水焯一下，凍起來，冬季吃個鮮。
今天的任務
今天沒啥任務，就是看看黃瓜和豆角有沒有沒出苗，需要補種的。再就是種點菠菜生菜這樣的「水菜」。
小白菜是菜園子裡最最「皮實」的，記得多澆水就好了，並不太操心。似乎過陣子，愛長蟲子，到時再說吧。
今天的收穫
這點鮮嫩的小白菜，是我的今年第一次收穫，必須要紀念一下。
是蘸醬，還是做個湯呢？這是個問題。
請繼續關注，小小菜園趣事多。
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