蠶豆燜飯怎麼做才好吃

2023-07-20 15:32:26 2

　　1、食材：大米200克，廣味香腸2根，新鮮蠶豆100克，清水適量。

　　2、準備好工具和食材，新鮮蠶豆先剝去外殼。

　　3、大米用清水淘洗過之後放入臻米電飯煲的蒸格上，再慢慢加入適量的清水，水的量大約沒過大米1cm的高度。

　　4、將蠶豆外面的一層表皮剝掉之後清洗乾淨。

　　5、廣味香腸用溫水清洗乾淨之後用刀切成1cm左右厚的小段。

　　6、將切好的廣味香腸和清洗乾淨的蠶豆混合在一起放入電飯煲中鋪平。

　　7、選擇「蒸飯」蒸熟即可。

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