銀鱈魚怎麼處理不腥
2023-07-20 12:47:26
1、最簡單的方法就是把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍，但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。
2、將魚去鱗剖腹洗淨後，放入盆中倒一些黃酒，就能去除魚的腥味，並能使魚滋味鮮美。
3、溫茶水去味法，將魚放在溫茶水裡浸泡一下可去魚腥味。
4、還可以把洗淨的魚放在冷水中，再往水中入少量醋和胡椒粉，或放些桂葉，也可去除魚的腥味。
關鍵詞： 鱈魚 怎麼 處理
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