如何做五花肉蒸乾豆角
2023-07-20 06:21:26 2
1、材料：幹豆角100克、五花肉300克、辣椒粉一大勺。調料：油、鹽適量、蠔油一大勺、雞精少許。
2、將五花肉切厚片，用鹽和蠔油抓勻備用。
3、將幹豆角用涼水稍泡，然後撈出切成2-3釐米長的段。
4、坐鍋熱油，下幹豆角炒香，撒辣椒粉拌勻盛入碗裡，再將碼好味的五花肉蓋到幹豆角上，淋適量水。
5、將碗放入高壓鍋隔水蒸半小時即可，吃前撒雞精拌勻。
關鍵詞： 如何 五花肉 豆角
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