慈菇雞肉湯的做法
2023-08-09 23:24:21 1
1、主料：慈姑240克、雞肉240克。輔料：蜜棗10克、土茯苓15克。調料：姜5克、鹽3克。
2、慈菇刨皮洗淨,切厚片。
3、雞肉放入沸水內,滾5分鐘,取起用水衝淨。
4、蜜棗、土茯苓用水略衝。
5、煲沸水,加入各種材料、再滾後,改慢火煲兩小時,加少量鹽調味即成。
關鍵詞： 肉湯 做法
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