東盛瀾小廚房海鮮大雜燴(東盛瀾小廚房海鮮大雜燴)
2023-08-09 11:20:54
食材明細主料
魷魚一條鮮蝦150g花蛤50g輔料
牛角椒1個調料
油適量蠔油適量醬油適量米酒適量姜一小塊蔥三根辣椒2個微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度海鮮大雜燴的做法步驟1食材洗乾淨。
2魷魚切花刀。
3適量水燒開放。
4放下去焯水。
5牛角椒切片。
6焯好水的食材。
7熱油放辣椒姜牛角椒炒。
8炒一兩分鐘放海鮮適量米酒去腥。
9放蔥段放蠔油醬油調味。
10翻炒均勻。
11成品。
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