東盛瀾小廚房海鮮大雜燴(東盛瀾小廚房海鮮大雜燴)
2023-08-09 11:20:54


主料
魷魚一條鮮蝦150g花蛤50g輔料
牛角椒1個調料
油適量蠔油適量醬油適量米酒適量姜一小塊蔥三根辣椒2個微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度海鮮大雜燴的做法步驟1食材洗乾淨。

2魷魚切花刀。

3適量水燒開放。

4放下去焯水。

5牛角椒切片。

6焯好水的食材。

7熱油放辣椒姜牛角椒炒。

8炒一兩分鐘放海鮮適量米酒去腥。

9放蔥段放蠔油醬油調味。

10翻炒均勻。

11成品。

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