宮保雞丁的家常做法家常菜
2023-07-30 00:00:26 1
1、雞胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，蔥切段，用料酒、食用油、白胡椒粉和澱粉醃漬十分鐘入味。
2、鍋裡放油，七八成熱下雞丁炒至變白，放入幹辣椒、蔥和花椒炒出香味。
3、放入豆瓣醬，大火炒至粘稠幹松後關火。
關鍵詞： 家常 做法 家常菜
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