粉葛苗最新種植方法（高產葛的栽培管理技術）

2023-07-30 05:20:29 1

葛又名粉葛，屬豆科。廣東、廣西均有栽培。廣州主要分布在市郊石井、江村、黃埔、人和、鶴洞、沙河等地，沙河長湴粉葛頗為盛名葛的食用部分為塊根，富含澱粉，除供鮮食外，可曬葛幹、制葛粉，也是一種滋補藥品。

葛為無性繁殖作物，莖蔓的每一個節間都能生出不定芽，但以中部粗壯莖蔓長出的不定芽最壯。因此，在12月收葛時，宜選留具有該品種特徵特性、塊根形狀大的植株中部粗壯的莖蔓作種。將莖蔓切成2.5寸長的插條，每條具有1-2個節為宜。育苗時先將插條浸水一晝夜，去膠。苗地應選用排水良好的田塊或屋前屋後空地，用河沙製作苗床進行催芽。育苗期間，苗床要保持溼潤。

廣州郊區種植粉葛-一向習慣間作，一般以間種冬瓜為好。由於冬瓜的餘肥對粉葛生長有利，當冬瓜收穫時，正是粉葛轉向旺盛生長的階段，兩者互不影響。粉葛種植前，在冬瓜株間壘-土墩，在墩，上開一小穴，深約2寸。在2-3月，當葛苗高3-5寸時，進行定植。每插條選留一條壯苗，然後將插條平放穴中覆土，並在穴上蓋禾草保持溼潤，株距2.5-3市尺。

（1 ）植株調整 植株抽蔓長尺餘後，在植株旁邊插一根竹與冬瓜鼓架連接，或用冬瓜鼓架竹引蔓。莖部側蔓應及時摘除，留一條主蔓上竹，以後在鼓架以下的主側枝也要及時摘去，以免消耗養分，影響通風。植株生長旺盛時要做好引蔓工作，保持鼓架下通風透光。

（2）肥水管理 當植株藤蔓長至4-5寸時，開始追肥。初次施肥不宜過濃，以免傷害根部。追肥時，不宜將肥料施在植株頭部，施1、2次肥後，葛苗開始生長良好，莖蔓壯旺，根系也較發達，這時可進行間作並結合施肥。7-8月間在近植株的表土進行一次挖土曬根，並將一些吸收根割斷（閣葛）；每株只保留1-3條粗壯根（以後長成塊根），曬根2一3天後覆土，並施一次重肥，每株可施）50%人糞尿1-2杓，花生麩2-3兩，鉀肥1兩。以後視植株生勢狀況，適當進行追肥。

葛為耐旱怕澇的作物，因此，在其整個生長期應注意對水分的控制。苗期根系弱，應保持畦面溼潤，乾旱時適量淋水。進入生長盛期，一般停止淋水，坑水也不宜過深，保持2-3寸水便可。天氣太乾燥時可適當淋水；陰雨天應及時排乾坑水，以免受浸，影響塊根生長膨大。

葛的主要病害有銹病、葉斑病，可用膠體硫加水稀釋300倍藥液和百菌清加水稀釋500倍液進行噴治。蟲害有黃守瓜、鑽心蟲等，可用敵百蟲加水稀釋800倍藥液或敵敵畏加水稀釋1000倍藥液噴殺防治。

葛的生長期長，早熟品種生長期240--270天，10--12月收穫；晚熟品種生長期300天，12-2月收穫。到了收穫季節，應及時收穫，以保證農田的利用和複種。收穫時注意不要損傷或挖斷塊根，保持塊根表面光滑乾淨，保證質量。