西安必去的五大古城是哪五個(一生中必去的城市)
2023-07-16 13:23:00 4
西安必去的五大古城是哪五個?都說來中國旅遊的外國人,一定要去到一座城,否則就算沒有到過中國這座城就是古城西安,歷史上著名的十三朝古都,今天小編就來聊一聊關於西安必去的五大古城是哪五個?接下來我們就一起去研究一下吧!

西安必去的五大古城是哪五個
都說來中國旅遊的外國人,一定要去到一座城,否則就算沒有到過中國。這座城就是古城西安,歷史上著名的十三朝古都。
作為一座古城,西安最大的特點就是文化底蘊非常厚重。而文化遺產恰恰能反映一座的城市文化成就,因此,來西安旅遊一定要來看看它的文化遺產。
西安的文化遺產最著名的莫過於秦始皇兵馬俑,它是世界文化遺產,也被譽為世界第八大奇蹟。
秦始皇兵馬俑位於西安的東大門臨潼區。1973年,臨潼縣的農民在挖井的時候,讓沉睡地下二千多年的兵馬俑得以重見天日。
兵馬俑就是給千古一帝秦始皇陪葬的陶俑。在兵馬俑的坑道裡排陣著八千多名士兵,每一個士兵都如同真人大小,他們個個身高180公分以上,身披鎧甲,手握兵器,表情各異,或喜或怒,或樂或悲,有的怒目圓睜,有的殺氣騰騰。他們手裡持有的兵器也各不相同,有的是矛,有的是盾,有的是戟,有的是劍。想當年,秦始皇就是憑藉這些虎狼之師,掃六國,平天下。
據說,每一個陶俑都是根據真人燒制雕刻出來的,千人千面,沒有一個模樣是相同的。考古學家們用現在的科技仔細觀察,甚至發現沒有一個陶俑的耳朵是相同的,連一根根的髮絲都清晰可見。這些俑士在當時入殮時,身上的戰袍還是五顏六色,可是,由於千年沉睡,出土時,顏色大多褪盡。現在中外的考古學家們正在一起修復褪掉的顏色,聽說這是一項極高難度的技術,需要花費很長時間,對於考古學家們是一個極大的挑戰。
西安坊間傳說,西安正是有了地下兵馬俑的坐鎮,所以才很少有外敵入侵。即使抗日戰爭時期,日本鬼子佔領了大半個中國,也沒有打進關中半步。正是秦始皇兵馬俑的殺氣守護著這座城。
看了兵馬俑,你才能感受到秦帝國的霸氣與雄風;看了兵馬俑,你才能為自己生長在三秦大地而驕傲;看了兵馬俑,你就能了解西安人的前世今生。
遊覽完兵馬俑,接下來,你就可以爬爬西安的古城牆了。西安古城牆是我國現存規模最大、保存最完整的古代城垣。現在看到的城牆是明代建築起來的,始建於明太祖洪武三年,即1370年,城牆全長13.7千米,城池規模宏大堅固,把西安城從東西南北四個方向圍了起來。
城牆把西安分成了城裡和城外,今天的西安人依然把住在城牆裡的人稱作城裡人,把去市中心叫做進城。城裡的人想出來,城外的人想進去,城裡和城外已經成為西安這座古城獨有的文化。
以前,西安最繁華的地區,當屬城裡的東西南北四條大街了,西安最著名的商場開元、民生等就位於東大街。那時,每逢遇到節假日,城裡的人是人山人海,摩肩擦踵。而今,城裡不再繁華,隨著西安的擴建發展,新增的人口湧向了城南,西安最繁華的地區也由城裡移到了城外。但西安人的城牆情結依然沒變,老西安人,經常會登上城牆,俯瞰凝望著這座城,看著車水馬龍的西安城,心裡湧現出無限的愛戀。
除了這些文化遺產可以觀光外,來西安,一定還要品嘗西安的美食。
西安的美食首推羊肉泡饃,它是西安的一張名片,羊肉泡饃,顧名思義就是把掰碎的飥飥饃泡在熬製好的,放有羊肉的湯裡,羊肉湯裡再加點粉絲,木耳之類。這樣,羊肉泡饃裡既有肉又有菜還有饃,營養豐富。另外,吃的時候還要加上糖蒜,這樣可以去除羊肉的膳氣。
羊肉泡饃的烹飪技術非常講究,先要烙饃、還要煮肉、切肉、最後煮饃,這些工藝,道道都考驗著店家的手藝。飥飥饃,烤得要酥脆幹香,在用餐之前,顧客自己要把飥飥饃掰成碎塊,這個掰饃講究越小越好。
就這個掰饃,還能看出顧客的性子來呢,有些急性子的顧客,饃饃掰得很大,有些乾脆圖省事,直接讓店家用機器攪碎。性子慢的人,坐在那,不慌不忙掰上半天,掰得細小細小的,掰得越小越容易入味呢。
現如今,老西安人招待外地的親戚朋友時,必定要帶他們品嘗一碗正宗的羊肉泡饃。
無論春夏秋冬,西安人的樂子之一,就是下館子去吃羊肉泡饃。冬天吃一碗暖暖和和,夏天來一碗大汗淋漓,配上西安本地的冰峰汽水,那叫一個爽。
除了羊肉泡饃,來西安還不得不品嘗這裡另一著名的美食,肉夾饃。
肉夾饃,關於這個叫法,聽說以前人們就把「肉夾饃」叫「饃夾肉」,但用西安的方言說的話,聽起來就像「沒夾肉」。可明明夾的是肉呀,於是就叫成了「肉夾饃」。
「肉夾饃」,就是把上好的臘汁肉夾在燒烤的白吉餅裡。做這個臘汁肉很有講究,用陳年熬製的老湯,配上三十多種精挑細選的佐料,大火轉中火,中火轉小火,熬製一個晚上,直至豬肉肉質軟糯,糜而不爛。然後撈出剁碎,交上料汁。烤得脆香的熱吉餅夾上軟爛的臘汁肉,咬上一口,肥而不膩,香氣四溢,讓人回味無窮。肉與饃合為一體,交相呼應,將各自的滋味發揮到了極致。
在西安的大街小巷裡,常常會看到人們排著長隊去買肉夾饃。在如今快節奏的時代裡,人們還能耐著性子,排著長隊去品嘗一樣美食,足以說明肉夾饃的美味了。
西安好玩的地方,好吃的東西,還多得很,來了西安,你慢慢逛,細細品吧。
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