大閘蟹清蒸做法步驟
2023-07-07 04:58:06 3
1、刷洗大閘蟹，清洗紫蘇葉，姜切片，部分切絲，鍋裡倒水，薑片碼放在蒸屜上。
2、大閘蟹刷紹酒，放蒸籠裡，白肚朝上，表面鋪上紫蘇葉，薑片，蒸15分鐘。
3、薑絲中加紅糖，香醋，拌勻製成蘸料，大閘蟹熟之後蘸著蘸料即可。
關鍵詞： 閘蟹 做法 步驟
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