成都人氣自助餐top榜（成都街頭自助餐）

2023-07-28 01:51:39 3

成都的夏天更讓人望而卻步，雖然說這個城市的飯菜都以麻辣為主，比較開胃，但是趕上40度的高溫也沒有人願意去做了，今天要給大家分享的是成都街頭的自助餐店，這樣的小店不會很大，環境也一般，但是它裡面的生意都很好，尤其是夏天，只要一到飯點店裡面就擠滿了人。

這主要是因為他賣得比較便宜，像這種店一般都是按人頭收費，進一個人就是15塊錢，裡面會準備20多個炒菜和幾種主食，只要不浪費就能隨便吃，最重要的一點就是這些小店的老闆都非常的有愛心，他們會在店門口標註85歲以上的老人和4歲以下的小朋友是免費吃的。看到這裡是不是突然想說一句話，這個世界並不缺乏愛，只是缺乏發現愛的眼睛。

下面帶著大家一起去看看，15塊錢能吃20個菜的自助餐都有一些什麼？香酥魚是非常受歡迎的，這道菜在做的時候也比較考驗手藝，因為魚的個頭不是很大，在清洗的過程當中是難點，但洗完之後放到油鍋裡去炸的時候也要注意小火慢炸，只有這樣才能夠把小魚炸透，但炸不胡，這樣做出來的小魚吃起來才會更香。

粉蒸肉這道菜在北方煎得比較多，但是成都的這種自助餐店也有很多去做粉蒸肉的，做出來也是軟軟糯糯的，吃到嘴裡不會很油膩，也很受他們的喜歡。涼拌豬肝，沒有一點的腥味，拌得也很合胃口，尤其是在炎熱的夏天，加上一些辣椒油很下飯。

辣椒炒肉這也是一道下飯的菜，但他們選用的辣椒是菜椒，所以吃起來不會很辣，這也是照顧了大眾的口味兒。藕丁炒肉，青筍炒肉這兩道菜在做的時候要尤為地注意火候，如果火候過大，藕丁和青筍吃起來的味道就不會很好了。番茄炒蛋最受小朋友的喜歡，酸酸甜甜地吃起來又下飯又開胃。

除了這些還有一些涼菜，像黃豆芽拌粉條拌黃瓜，雖然說這些菜都非常的家常，做出來的味道也不見得有多麼的好，畢竟是大鍋菜，要求不要那麼高，雖然說這20多個菜的食材都不是那種特別貴的，但是花15塊錢能夠吃到這些已經非常不容易了，因為成都這個城市消費比較高，平時吃一碗麵條都要10多塊錢，要是吃一碗蓋澆飯或者蓋澆面的話，那價格就更貴了，但是在這樣的一個小店裡，你花15塊錢能夠隨便吃著20個菜也是很幸福的。