白蘆筍怎麼保鮮
2023-07-27 09:24:21 3
1、將蘆筍以保鮮膜或保鮮盒包覆，以隔絕其與空氣的接觸。
2、包覆完整的蘆筍放入冰箱冷藏。放入冰箱後，因蘆筍採收後，還會持續成長，若橫放會亂翹，料理時較不方便處理，若空間充足，則建議以直立的方式放置蘆筍，蘆筍會呈現直挺狀。
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