茶樹菇排骨湯的做法
2023-07-27 18:56:06 3
1、準備好材料，洗淨精肋排，放在開水裡焯一下，撈出，再用溫熱水衝去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，衝洗乾淨，姜切片，待用。
2、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和薑片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟，過5分鐘後再放入切好的玉米。
3、最後，加適量鹽煲20分鐘，關火，稍微燜一下即可。
關鍵詞： 茶樹 排骨 做法
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