如何做日式咖喱飯
2023-07-27 19:03:56 2
1、準備原料，土豆、胡蘿蔔、洋蔥和雞肉分別切丁，蒜和姜切碎備用。
2、大火把鍋燒熱，放油將蒜和姜爆香。
3、將洋蔥放入鍋中，小火炒出甜味。
4、將雞肉放入鍋中炒至變色。
5、將土豆和胡蘿蔔丁放入鍋中。
6、用鍋鏟翻炒片刻。
7、加入適量的開水，能夠大約淹沒過食材就好。大火沸騰後轉中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。
8、關火，加入咖喱塊，待所有咖喱塊完全融化後，開小火繼續煮5分鐘。
9、煮至湯汁濃稠即可出鍋。
關鍵詞： 如何 咖喱
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