素韭菜雞蛋餃子的做法竅門
2023-08-11 12:13:31 1
1、取適量麵粉加溫水,和成軟硬適中的麵團醒至三十分鐘。
2、韭菜洗淨提前控水,雞蛋備用。
3、鍋中入油燒熱倒入蛋液,炒散即可。
4、韭菜切碎,放入雞蛋碎,加五香粉和姜粉,淋入熟油拌勻。
5、醒好的面搓條,改刀同等大小的劑子擀皮。
6、餡料加鹽調味,開始包餃子嘍。
7、依次包好備用,真真的薄皮大餡哦。
8、鍋中入水煮沸,放入水餃煮兩開撈出。
9、搭配紅油醋汁同食,完美極了。
關鍵詞: 韭菜 雞蛋 餃子 做法 竅門
2023-08-11 12:13:31 1
1、取適量麵粉加溫水,和成軟硬適中的麵團醒至三十分鐘。
2、韭菜洗淨提前控水,雞蛋備用。
3、鍋中入油燒熱倒入蛋液,炒散即可。
4、韭菜切碎,放入雞蛋碎,加五香粉和姜粉,淋入熟油拌勻。
5、醒好的面搓條,改刀同等大小的劑子擀皮。
6、餡料加鹽調味,開始包餃子嘍。
7、依次包好備用,真真的薄皮大餡哦。
8、鍋中入水煮沸,放入水餃煮兩開撈出。
9、搭配紅油醋汁同食,完美極了。
關鍵詞: 韭菜 雞蛋 餃子 做法 竅門