太歲是不是胃寶（太歲是什麼東西可以吃嗎）
2023-08-10 16:31:41 1
小時候在姑姑家見過養在罐子裡面的像肉一樣的一塊透明東西。吃著酸...
那是做酸奶的菌
太歲究竟是個什麼東西`?
它是一種肉靈芝`很大補的！
詢問一種生物
是這個東東嗎——
http://baike.baidu.com/pic/42/1187234256135641_small.jpg
肉靈芝，又名叫「太歲」，是粘菌複合體，屬菌科生物,自然界發現極少，科學家研究證實，「它是人類和一切動植物的祖先」。
「肉靈芝」既然是一種粘菌，它就是一個活體，靠水生活，所以放在水中不會腐爛，也不會變質。同時，這種粘菌活性很強，主要靠孢子、菌絲繁殖，其再生能力也很強，可以隨意切割，都能再生。李兆蘭教授告訴記者，這種粘菌一旦失去了其賴以生存的環境，就會進入休眠期，即使不給它水分，也不會輕易死亡，一旦處在適合它生活的環境，它就會醒來，繼續生長。當然，這種粘菌體並不是說就不會死，比如水煮、火燒等，超過了這種粘菌的生命極限，它還是會死亡的。
李時珍在《本草綱目》中，把「肉芫」收入「菜」部「芫」類，稱其為「本經上品」，並將芫分為五類，其中對「肉芫」是這樣描述的：「肉芫狀如肉，附於大石，頭尾俱有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如澤漆，黃者如紫金。」同時，《本草綱目》「芫」類條目中還列舉了幾部以「芫」為主的藥方，說明「芫」類對一些疑難病症有特殊療效，其共同特點是：「久食，輕身不老，延年神仙。」南京師範大學生命科學院博士生導師丁小餘教授認為，從目前能夠證實的功用表明，「肉靈芝」確有增加人體免疫力效果。據有關媒體報導，西北大學生物系教授，微生物學、微生物遺傳學和微生物工程學研究方面的專家董兆麟認為，從他們目前掌握的研究結果看，「太歲」在三個方面有重大開發價值：由於其體內含有高度抗腐化性物質，在食品添加劑、無公害食品開發、食品防腐劑領域有重大開發價值；「太歲」的生命力和適應力極強，體內含有提高免疫力的物質，因此在保健品方面也有開發價值；「太歲」通過吸收有機質和腐殖質可以自身複製，在醫藥方面尤其是消化系統方面有重大科研價值。丁小餘教授認為，凡事不能迷信，雖然「肉靈芝」有其特殊的功用，不能說就能使人長生不死
太歲是什麼寶?
俗稱的「太歲」是介於原生物與真菌之間的粘細菌，生活於土壤中，生命力極強，是自然界非常稀有的大型粘細菌複合體。也就是說處於生命演化的一個岔道口上，左拐就會發展到植物界，右拐就會向動物界發展，原地不動就變成了像蘑菇靈芝一樣的真菌類。屬於「特大型罕見多菌種複合體」，既有原生生物的特點，也有真菌的特點，是活的生物體，世界罕見。
醋蛾子就是紅茶菌嗎?
紅茶複合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生體，俗稱海寶、胃寶，是一種以糖茶水為原料的微生物發酵飲料。味道酸甜可口，如檸檬汁、楊梅汁、經常飲用能防治腸胃病等20多種疾病，具有強身、益壽、美容三大功效，是一種純天然保健飲品。若培養紅茶菌出售，是一項本小利大、技術簡易的好項目。下面就家庭如何培養紅茶菌作一簡介：
1、培養容器的選擇。培養紅茶菌最好使用玻璃容器。瓷製容器也可以,但不能觀察其中的變化。搪瓷容器可作短期培養，不能長期使用。不能用鐵製、鋁製、銅製等金屬容器培養紅茶菌。剛開始培養紅茶菌時，容器一定要用蒸煮或開水燙的辦法消毒，以減少雜菌感染的機會。
2、培養液的配製
培養紅茶菌的原料是茶水加糖。茶葉用紅茶、綠茶、花茶均可。茶葉品質對紅茶菌影響不大，故應選擇價廉者。但黴變的茶葉不能用來培養紅茶菌。糖可用白糖、砂糖、冰糖、葡萄糖或蜂蜜，其中以葡萄糖培養紅茶菌生長最快。不要用飴糖、紅糖培養紅茶菌，因其雜質多，培養出的紅茶菌味道不好，而且容易發黴。水要求潔淨即可。糖、茶、水的重要比例是5:0.1--0.4:100。配製過程是先用開水沏茶,趁熱把糖溶化於其中,等茶水涼後再濾去茶葉，茶水溫度降至30℃時就可接種。
3、接種培養。首次培養紅茶菌菌種需購買。菌液和菌膜(菌液上面漂浮的一層像海蜇一樣的膜)都可以作為菌種，最好是二者同時作菌種。菌液與培養液按1:4的比例在培養容器中混合均勻，菌膜用量不少於容器截面積的一半。然後用乾淨紗布或手帕蓋住容器口，紮緊，這樣既能防塵土，防止果蠅鑽入產卵孵蛆，還可以保證通氣，有利於菌膜形成。接種完畢，放在無陽光直射的地方，在28℃左右的溫度下靜止培養，不要運它。家庭培養紅茶菌，隨季節的變化，必須採取相應的措施，使溫度維持在25-32℃之間，不可過高或過低，這樣才能使紅茶菌在10天成熟。
4、紅茶菌成熟後的處理。當菌膜呈乳白色，菌液不冒氣泡，澄清透明,顏色比原來的茶水淺，酸味濃，說明已發酵成熟。也可用pH值試紙測定其pH值,如果已達到3.0以下則表示已成熟。已發酵成熟的紅茶菌，將其菌液小心地由培養容器傾入保存菌液的容器中，注意不要使底部淡褐色的沉澱物隨菌液流出。此菌液在室溫下可保存2
個月或更長時間，可以陸續飲用。如放置時間較長，菌液表層重新長出薄薄的菌膜，並不影響質量。
菌液傾出後，把手洗淨或用消毒後的鑷子把菌膜取出，摘除菌膜上面變褐的部分，再用涼開水衝洗菌膜數遍。把容器底部沉澱物倒掉，容器用涼開水洗乾淨，倒入菌液、培養液及處理好的菌膜，又可按上述方法繼續培養紅茶菌。
5、紅茶菌的飲用。每日飲用2-3次，每次一杯(用20毫升原液稀釋後的一杯)，可以喝原液，或用涼開水、溫水衝稀了再喝，加糖不加糖都行。飲用量不能過度，以防刺激腸胃收縮，引起肚子疼或拉稀。不要和其它藥物同時服用，應錯開一兩個小時再服用。有些人剛開始飲用時，面部發熱、發紅及腹鳴現象，繼續飲用一段時間後，這些不適應現象會消失。但也有人會過敏，過敏者可服用常見有脫敏藥，並馬上停飲紅茶菌即可。
獸用乳酸菌素粉和胃寶那個治消化不良效果好?
你好，
獸用胃寶是專治尋㞣消化不良效果好的。不過最好還是帶寵物到寵物醫院去諮詢下對症下藥。才是最好的。
