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粽子的來歷和起源(粽子的來歷和屈原有關嗎)

2023-08-02 03:44:58 1

再過幾天就是傳統的端午佳節了,端午節作為法定節日之一,也是頗為隆重。各大超市開始借著節日的噱頭瘋狂打折降價,這其中最多的也就是粽子了吧!

端午節五月初五吃粽子是中國大地上普遍的民俗,粽子是中國華民族特有的一種食物,這種食物以江米為餡,外面裹上葦葉、荷葉或者是艾葉,吃起來香甜可口,清香四溢。現在的中國每到端午節粽子就會大量出售,即使是在平時銷量也不小。大家都喜歡吃粽子,但是說到粽子的來歷卻並不是每個人都知道的,下面說一下粽子的由來。

屈原畫像

公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原看到了楚國滅亡,在國破家亡之際屈原抱著大石頭投入了汨羅江,自殺殉國。屈原投江自盡的這一天是中國農曆的五月初五。人們非常的敬仰屈原,為了不讓汨羅江中的魚蝦傷到屈原的軀體,人們紛紛將竹筒裝上米投入到江中,吸引魚蝦來食。在此之後,為了表示對屈原的懷念與祭奠,每年到了五月初五這一天人們都會向江中投放竹筒米。這是我國最早的粽子——桶粽的來歷。

後來到了漢代的建武年間,有一個長沙人做了一個夢,夢到了屈原,屈原對他說:「你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以後可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西。」於是從此之後人們開始艾葉包裹粽子,後來逐漸的發展到了用葦葉和荷葉包裹,直到今天。

隨著時間的推移,粽子的樣式越來越多,人們為了討吉祥開始包裹九子粽。九子粽是粽子的一種,九子粽顧名思義就是九個粽子連成一串,這九個粽子有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。並且九個粽子用九種顏色的絲線紮成,顏色五彩繽紛。這種粽子一般來說是用來饋贈親友的,比如母親送給出嫁的女兒,婆婆送給結婚的新人等。因為「粽子」諧音為「中子」,所以九子粽有著多子多福的美好寓意。

發展到現在,粽子的口味也是多種多樣,以至於引發了「甜鹹大戰」。但是吧,在小編看來,各地有各地的口味,何至於為這些小事兒爭執呢?

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