蜜汁雞腿的做法
2023-07-24 04:28:26
1、主料:雞腿250g。
2、調料:食鹽適量、調和油適量。
3、雞腿2個,薑蓉少許。
4、雞腿去骨,然後捶薄。
5、加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少許生粉和薑蓉醃製。
6、把雞腿肉煎到金黃,稍涼後切塊。
7、做一個芡汁:一湯匙蠔油、生粉一小匙、兩湯匙生抽、少許老抽,加入適量的水攪拌後煮滾。
8、淋到雞腿肉上。
關鍵詞: 做法
2023-07-24 04:28:26
1、主料:雞腿250g。
2、調料:食鹽適量、調和油適量。
3、雞腿2個,薑蓉少許。
4、雞腿去骨,然後捶薄。
5、加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少許生粉和薑蓉醃製。
6、把雞腿肉煎到金黃,稍涼後切塊。
7、做一個芡汁:一湯匙蠔油、生粉一小匙、兩湯匙生抽、少許老抽,加入適量的水攪拌後煮滾。
8、淋到雞腿肉上。
關鍵詞: 做法