毛蛋做法大全
2023-07-13 09:25:51 1
1、準備好雞蛋。
2、把雞蛋放入鍋裡加水，水量剛好淹過雞蛋。
3、蓋鍋大火煮12分鐘。
4、開蓋用筷子夾雞蛋，這個是判斷雞蛋生熟的方法，能輕鬆夾起來就說明熟了，夾不起來就是沒熟，要費點力才能夾起來說明半生不熟，還得再煮兩分鐘。
5、剛煮好的雞蛋是不好剝殼的，要用冷水浸泡2分鐘，就非常好剝了。
關鍵詞： 做法 大全
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