橙皮炒肉絲怎麼做
2023-07-28 05:44:11
1、食材:豬肉200克、橙子皮100克、辣椒20克、油10克、鹽3克、生抽5克、姜10克。
2、橙子剝去外皮,將橙皮用鹽水泡泡洗淨。
3、用刀剝去裡面的白膜。
4、將橙皮切成細絲。杭椒洗淨切斜段,姜切絲。
5、裡脊肉切絲,用香油澱粉啤酒鹽醃製一會。
6、熱鍋涼油把肉絲炒變色出鍋,留底油加薑絲,杭椒翻炒出香味,加橙子絲。
7、加肉絲翻炒,加味級鮮,雞精嘗味出鍋。
關鍵詞: 肉絲 怎麼
2023-07-28 05:44:11
1、食材:豬肉200克、橙子皮100克、辣椒20克、油10克、鹽3克、生抽5克、姜10克。
2、橙子剝去外皮,將橙皮用鹽水泡泡洗淨。
3、用刀剝去裡面的白膜。
4、將橙皮切成細絲。杭椒洗淨切斜段,姜切絲。
5、裡脊肉切絲,用香油澱粉啤酒鹽醃製一會。
6、熱鍋涼油把肉絲炒變色出鍋,留底油加薑絲,杭椒翻炒出香味,加橙子絲。
7、加肉絲翻炒,加味級鮮,雞精嘗味出鍋。
關鍵詞: 肉絲 怎麼