蘆筍怎樣做好吃

2023-08-12 23:51:41 2

　　1、清炒蘆筍：

　　（1）蘆筍適量，蒜少許，幹辣椒一個，油少許，鹽少許，白糖一勺，雞精一勺。

　　（2）把蘆筍切成段，辣椒和蒜切成片，熱鍋涼油，下入蒜片煸香。

　　（3）倒入蘆筍和幹辣椒，略炒一會兒加鹽，白糖和雞精調味，炒三分鐘就可以出鍋了。

　　2、橄欖油拌蘆筍：

　　（1）蘆筍適量，鹽少許，黑胡椒少許，橄欖油適量。

　　（2）把新鮮的蘆筍清洗乾淨，平底鍋燒熱。

　　（3）倒入適量的橄欖油，油熱後下入蘆筍，炒幾下後放入鹽調味，再炒一兩分鐘，倒入黑胡椒就可以出鍋了。

　　3、蘆筍培根卷：

　　（1）培根適量，蘆筍適量，油適量。

　　（2）把蘆筍切成兩段，要上面嫩的部分，把蘆筍用培根捲起來，把卷好的蘆筍放到烤盤中。

　　（3）刷上適量的油，入烤箱烤十分鐘，烤好後就可以裝盤食用了。

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