給哥哥的一封信600字

2023-08-13 07:44:58 2

親愛的哥哥：

你好！

聽爺爺說，遠在廣州的你，又將踏上去美國求學的徵途。以後幾年裡，我們相聚的機會會更少了。不知道美國的漢堡和薯條你會吃膩嗎？你曾說過，世上的美食千百種，最令你念念不忘的還是益陽的「土味兒」。對於我來說，也覺得益陽就是「吃貨」的天堂。哥哥，我等著你，等著你回家鄉，咱哥倆去吃遍益陽。

如果你春天回來，我要帶你去吃益陽的春筍。「三月韭菜長得旺，四月竹筍雨後生」，我們將山中挖回來的春筍剝去厚厚的筍衣，裡面會露出白白的筍肉，筍肉切片和臘肉煮成火鍋，筍嫩臘肉香，會令你放不下筷子。

如果你夏天回來，我要帶你去吃益陽的蓮子。剛摘下來的蓮蓬沾著露水，翠綠新鮮，像綠色的圍裙，裡面包裹著一粒粒子彈一樣的小蓮子。蓮子有著淡淡的清香，吃上去帶有一股甘甜，讓人口齒生香。

如果你秋天回來，我要帶你去喝益陽的擂茶。人們將花生、芝麻、茶葉、姜、綠豆等材料放在擂缽裡搗爛，變成漿水，用開水衝勻，加上炒米就可以食用。味道清香可口，解渴又充飢。

如果你冬天回來，我要帶你去吃益陽的餈粑。鄉親們將蒸熟的糯米放在石槽裡，趁熱用木錘不停地錘打，讓它們變成又糯又粘的一團，然後捏成小坨，壓成一個個的小餅。過年時，還要在上面點上紅色的花紋，表示喜慶。餈粑可炸、可煎、可水煮，做法不一，風味不同。

多少在外的遊子，回到益陽，都要品一品這家鄉的「兒時味」，因為它們不僅僅是美食，更是飽含著濃濃的鄉情。無論什麼時候，哥哥，請你記住，你的老家是益陽，我在家鄉等你回來！

祝

學習進步！