牛肉餅能和小米一起吃嗎

2023-07-04 19:51:41

牛肉餅呈酸性，小米呈鹼性，酸鹼中和，可以在一起吃；

牛肉含有豐富的蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效；

小米含有多種維生素、胺基酸、脂肪和碳水化合物，營養豐富。小米除了還含有豐富的鐵質外， 小米還含有蛋白質，複合維他命B、鈣質、 鉀、纖維等。

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