佛手果可以直接生吃嗎
2023-07-22 15:13:11 1
1、佛手果,一種甜中帶苦味的水果,一般不直接生吃,可以用來做成各種菜餚。
2、佛手果怎麼吃
(1)醃製佛手果乾
食材:佛手果、白糖。
步驟:切下幾根佛手果「手指」,洗淨後,放在陽臺裡吹吹風,風乾一會兒。佛手果放入鍋中蒸10-20分鐘,中火就可以了。稍微晾涼後,裝入乾淨的玻璃瓶裡,然後撒上白糖,輕輕搖勻後。將玻璃放入冰箱裡冷藏5個小時,之後就可以開蓋即可了。
(2)佛手果炒肉片
食材:佛手果、豬瘦肉、芝麻油、生抽、鹽、白糖。
步驟:佛手果洗淨哦,切片,豬肉也洗淨切片。鍋中放油,倒入豬肉炒香,倒入生抽,炒幾分鐘後。倒入佛手果,炒到食材基本上軟下來的時候,放入鹽和白糖調味。白糖不要放太多呢,裝盤後,就可以開吃了。
關鍵詞: 佛手 可以 直接