芋圓為啥一搓就散開
2023-07-22 14:25:26 1
1、芋圓一搓就散開是因為在和木薯粉的時候沒有加熱水,就是木薯粉要用滾開的開水燙一部分,燙完之後再將木薯粉拌進芋頭裡,這樣才會搓著不散。
2、搓著容易散也有可能是木薯粉放的太多,水太少,也會使芋圓一搓就散,不容易搓成條。
關鍵詞: 為啥 散開
2023-07-22 14:25:26 1
1、芋圓一搓就散開是因為在和木薯粉的時候沒有加熱水,就是木薯粉要用滾開的開水燙一部分,燙完之後再將木薯粉拌進芋頭裡,這樣才會搓著不散。
2、搓著容易散也有可能是木薯粉放的太多,水太少,也會使芋圓一搓就散,不容易搓成條。
關鍵詞: 為啥 散開