炒菜作文100字

2023-07-22 17:08:07

篇一：炒菜

　　中午，媽媽說要叫我炒菜，我高興極了。媽媽說：「菜要先洗後切。」我把菜洗乾淨，切成塊，並把鍋放在爐灶上。鍋幹後，我倒了一些食用油。然後把調味和事先切好的菜依次放進鍋裡， 翻炒幾下，等到快熟的時候，再加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒的太過，以免破壞營養成分。

　　第一次炒菜，炒的滿成功的，快來嘗一嘗。我拿了筷子吃了一口，哎呀！鹹死了，媽媽笑了，說：「第一次炒菜這樣已經很不錯了，失敗乃成功之母，做的多了就會找到竅門的。」

篇二：炒菜

　　昨天我幫奶奶炒菜，先把雞蛋打好後，又切了幾根香腸，又切了一點肉，就開始炒了。

　　把油倒入鍋中，等油熱後，把雞蛋、香腸、肉倒入鍋裡。菜炒好後，味道撲鼻而來，真香啊！

篇三：炒菜

　　今天媽媽教我第一次炒菜，炒的是香椿炒雞蛋。首先，我們把凍在冰箱裡的香椿和兩三個雞蛋放入一個乾淨碗中，把它們攪拌均勻，這時候把炒鍋放在電磁爐上，倒入食用油，等到油熱的時候 ，把剛才打好的雞蛋液倒入鍋中，只見雞蛋迅速膨脹起來，並冒出黃色的小泡泡，我急忙用鏟子左右翻炒起來，過一會兒，雞蛋和香醇就變成了金黃色，這就證明就已經熟了，立即把火關掉，把它們盛 出來，一盤香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。

　　今天我好高興，因為我學會了炒菜。

篇四：炒菜

　　今天晚上，我看見奶奶在炒菜，我也想學炒菜。就請求奶奶教我學炒菜，奶奶爽快的答應了。

　　今晚奶奶教我的是炒白蘿蔔。首先往鍋裡放一小半的油，然後把蔥炒一下，放適量的鹽。再把白蘿蔔放進去，用鏟子炒，把鍋蓋蓋上去，等5分鐘。5分鐘後拿著鏟子左炒一下，右炒一下，左翻一 下，右翻一下。最後香噴噴的白蘿蔔就出鍋了。

　　我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯，味道還不錯。大家都誇我做的好吃。我心裡美滋滋的。這是我第一次炒菜，而且又做得這麼好吃，多虧了奶奶要不是奶奶教我，我還學不會呢！

篇五：炒菜

　　我會炒菜。先攪拌好兩個雞蛋，然後在往雞蛋裡放點鹽。接下來把西紅柿洗乾淨之後，切成塊放在裡面。下面再往鍋裡倒點油，等油熱了之後，再放雞蛋，把雞蛋炒熟，再把西紅柿放到鍋裡，再放一點 糖，這樣可以除去西紅柿的酸味，這樣炒2分鐘，一道美味可口的西紅柿雞蛋就好了。

　　不過，在我練習的時候花了不少代價。比如：那次，我打雞蛋，把雞蛋打到了地上。那時我想：「完了，完了，我毀了一個小生命，媽媽肯定會吵我。」我趕緊打掃乾淨，不敢給媽媽說。還有一次，我 把雞蛋炒糊了，又重新炒了一遍。想起那時，我恨不得給自己一巴掌。

　　不過，炒菜是我的一種樂趣，我喜歡炒菜。