慄子黃燜雞是什麼地方的菜
2023-07-29 04:23:26 1
1、慄子黃燜雞菜系:江浙菜。
2、慄子黃燜雞是以童子雞、慄子等食材製成的一道傳統名菜,屬於江浙菜,色澤金黃、雞肉酥爛,慄子酥而不爛,口感細膩。慄子黃燜雞用於佐飯味道鮮美,也常見於江浙宴席。
3、慄子黃燜雞是一道很滋補的家常菜,其色澤金黃、雞肉酥爛,慄子酥而不爛,口味細滑,口感鮮美,營養十分豐富,而且慄子雞成本低廉,操作也不複雜哦。尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點慄子黃燜雞,營養又易消化。
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