咬春是什麼意思
2023-07-21 17:23:16 2
1、舊時北方京津等地立春日有吃春餅和生蘿蔔的習俗，稱為「咬春」。
2、因為蘿蔔味辣，取古人「咬得草根斷，則百事可做」之意。老北京人講究時令吃食，立春這天要吃春餅，吃春餅就是咬春，也有叫吃春盤的，這一日從一大清早，就有人挑著擔子在胡同裡吆喝：蘿蔔賽梨。那時候，再窮的人家，也要買個蘿蔔給孩子咬咬春。
關鍵詞： 什麼 意思
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