上海本地特色美食在哪裡,上海本地特色美食介紹

2023-04-01 20:14:45 4

上海的地方特色菜有：城隍廟五香豆、鮮肉月餅、陽春麵、油浸大閘蟹、鍋仔河鰻、紅燒餃子、佛手五花肉、紅燒板慄雞、油炸蝦、馬蘭頭、雞花菜。上海本幫菜被上海人稱為地方菜。

上海的地方特色菜，大餅、油條、米飯、豆腐泥，是上海人早餐的「四大金剛」。

上海菜的常見烹飪方法是紅燒或煨。做出來的菜鹹中帶甜，油而不膩。

在上海除了吃，還可以玩。上海著名的景點有：外灘、人民廣場、靜安寺、上海迪士尼度假區、陸家嘴、朱家角和馮靜古鎮。