正月初四適合辦酒嗎 全家吃折籮打掃年貨寓意好

2025-07-16 21:28:10

在我國有一個傳統就是當家有喜事的時候，大家都會宴請親朋好友來做客舉辦酒席與大家一起分享喜事的快樂，而在春節期間正是人們闔家歡樂大團圓的一個時刻。所以選擇在正月初四舉辦酒席是否適合呢？

正月初四辦酒好嗎

正月初四適合辦酒席。因為過年都是紅紅火火的，可以辦很好的酒席，請人到家裡來吃，發達到外面吃也可以的。但是要注意辦酒席首先是要注意安全，這個是最重要的，不光是食品衛生，還有人員，小孩這些安全肯定是要注意的，其次就是菜的口味它要符合當地，在菜品上份量要足，在配菜的時候一定要注意當地的習俗和禁忌，要尊重每位來賓。總之，就是要讓來的人吃好喝好，飯菜管飽。

大年初四重要風俗

這一天全家在一起吃折籮。所謂折籮，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備「扔窮」。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴請大小夥計，分發紅包。過去北京有句老話：「天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話。」宴會有酒有菜，酒後慣例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道「辛苦」，這就叫「官話」。

正月初四的忌諱

1.正月初四忌爭吵、罵髒話，正月裡忌爭吵、罵髒話。故時民俗文化認為正月裡爭吵會敗興一年,罵髒話會產生兇禍。

2.正月初四忌遠行，灶王爺關鍵點查詢戶口，每家每戶必須守在家裡準備豐富多彩的鮮果，並焚香點燭並釋放爆竹表恭候，所以是不適合出門的。

3.剃頭匠從三十早上就幹活兒，不管理髮打小辮子，或者是洗、剪男頭。一直幹一夜，直至初一早上。古代的理髮老師傅多是寶坻人，天一亮就卷包兒回老家了，理髮就找不到師傅了，這也是催促大家最好新春前搞好一切日常保潔工作中。