生普熟普怎麼分辨(一分鐘教你辨別生普與熟普)
2023-11-02 05:43:00 1
生普帶我看世界,熟普陪我過日子,生普和熟普都是採用了雲南的大葉種,特定的地域和加工工藝而成,定義為普洱茶。
生普:是指以曬青毛茶為原料壓製成各種緊壓茶後,存放在乾燥通風的地方但尚未完成轉化的茶(沒經發酵工藝處理),茶性比較刺激,易傷脾胃,宜放多年經過自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質,茶性逐步溫和。
生普圖片
熟普:一般是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發酵,人為地將轉化的時間縮短,使生普洱茶的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚,湯色由金黃色轉化為慄紅色、褐慄色的茶,茶性溫和,不易傷脾胃。
熟普圖片
生普和熟普分別方法:一、看茶餅的顏色。生茶清綠色。熟茶豬肝色,褐色。生茶霸氣高揚,生津止渴,熟茶甜爽醇厚。
二、看湯色。生茶金黃色,熟茶暗紅色像紅酒一樣。
功效不同:
一、生普具有清理腸道,有降脂,降壓和減肥功效,適合年輕人群,菸酒過多飲食過多。
二、熟普具有降脂,降壓,養胃的功效,較適合中老年人群。
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