蔥香回鍋肉怎麼做
2023-12-01 17:25:41 1
1、材料：五花肉、蔥段、甜麵醬、食鹽、洋蔥、豆瓣醬、料酒。
2、將五花肉在水裡煮近25分鐘，拿出，切片，晾涼待用。
3、起油鍋，油大約8成熱的時候，放入肉片，煸炒直至肉片呈金黃色，放入料酒提味。
4、放入豆瓣醬和甜麵醬，炒香並上色。
5、放入洋蔥片一同爆炒，並撒入少許食鹽。
6、放入蔥段，炒至顏色碧綠。
7、翻炒數下，即可出鍋。
關鍵詞： 怎麼
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