壽司保質期一般為幾天
2023-12-01 21:46:01 3
1、壽司常規保質期為一天，需要儘快食用。
2、若需要長期保存壽司，可將壽司放在冷凍室裡，吃的時候拿到冷藏室解凍。這樣保存兩周以內不會變質，放冰箱裡要注意用保鮮膜密封保存，防止食物串味。
3、4-6°C冷藏最好，需要用淺口盤子裝壽司，使壽司各部位溫度均衡，避免碗太深，壽司中間溫度過高而變質。
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