桂花美食有哪些
2023-12-02 06:12:21 3
桂花具芳香，可提取芳香油，制桂花浸膏，用於食品，比如制糕點、糖果等。桂花也可以用於製作桂花茶和釀製桂花酒。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米飯、桂花奶豆腐、桂花酒釀細圓子、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐等。
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，花生葉腑間，花冠合瓣四裂。其園藝品種繁多，具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體。
以桂花做原料製成的桂花茶是中國特產茶，香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。
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