甜蝦是哪裡產地
2023-11-03 07:41:47
甜蝦主要產於日本海附近,常見於日本東北部、北海道等地區。甜蝦質軟味甜,清爽可口,富含優質蛋白質、維生素以及多種礦物質元素等成分,是北海道的名產之一,常用作壽司原料,製成甜蝦刺身食用。
在日本,北海道特大甜蝦僅生長於北海道附近的海域,其身上的蝦子更為金貴,蝦子蘊含了海水的鹹鮮味,搭配蝦身一起食用,可以感受獨特的口味,一般只有去到高級壽司店才能享受。
世界上除了日本盛產甜蝦以外,還有一種甜蝦主要產自北冰洋和北大西洋,這種蝦叫做北極甜蝦,相較於其它蝦類,北極甜蝦生長在深海,肉質更嫩,更有營養。
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