大雜燴燜鍋做法
2023-12-02 18:45:36 1
1、食材：牛肉適量，雞翅少量，藕片適量，豆腐適量，芹菜適量。
2、先將牛肉和雞翅等醃製好。
3、芹菜切段，豆腐切片，藕切片，備用。
4、蔥姜蒜切好，下油鍋炒香。
5、依次加入牛肉，藕片，雞翅，豆腐，芹菜等。
6、加少量清水，適量食鹽。
7、取空碗，加入適量番茄醬，大醬，蠔油，醬油，澱粉和水調均。
8、將調好的醬汁倒入煮好的鍋內。稍微收汁至濃稠即可。
關鍵詞： 大雜燴 做法
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