怎麼儲藏豆角才能時間長一點
2023-12-02 11:04:21 1
1、把豆角用水洗淨，放進開水裡焯一下，把焯過的豆角放在籃子裡晾一會兒，把豆角表面的水晾乾就可以了。把表面沒有水的豆角裝進保鮮塑膠袋裡，儘量擠出空氣紮緊袋口，把它們放進冰箱的冷凍室裡存放。這樣保存的豆角，放上一個月依然翠綠鮮嫩，原有的風味還不會被破壞。
2、豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有調理消化系統、消除胸膈脹滿、解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。
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